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香辣家常豆腐:此菜一上桌,米饭不够吃

2020-12-10 10:39| 发布者: 新闻发布7| 评论: 0|来自: 网络

摘要: 米饭杀手家常豆腐,香辣下饭!香辣家常豆腐食材农家豆腐适量、猪肉末适量、青蒜适量、蒜适量、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、淀粉适量、酱油适量、五香粉适量、姜粉适量步骤1、一块农家豆腐备用。2. 猪肉末和青蒜备用 ...

米饭杀手家常豆腐,香辣下饭!



香辣家常豆腐


食材


农家豆腐适量、猪肉末适量、青蒜适量、蒜适量、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、淀粉适量、酱油适量、五香粉适量、姜粉适量


步骤



1、一块农家豆腐备用。



2. 猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。



3. 大蒜切末备用。



4. 青蒜切碎装盘。



5. 豆腐切丁,老豆腐和嫩豆腐都可以。



6. 锅中入油烧热倒入蒜末炒香。



7. 加入肉末煸炒。



8. 加入豆瓣酱炒匀,放入水淀粉和酱油翻炒。



9. 放入豆腐轻轻搅拌。



10. 小火炖至入味。



11. 出锅撒入青蒜末,盐根据自己口味选择。

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